Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Ненависти дождей псто

Это не лето, это какой-то кошмар - холод, дождь, холод+дождь...

Наша дача находится в низине, но обычно это играет роль только весной, когда тает снег - примерно до 15-20 апреля на участке всё ещё лужи, ходить можно только в сапогах, да и машину лучше подальше оставить, а то можно в грязи увязнуть. После того как весенняя вода уходит, можно спокойно ходить и заниматься чем хошь. Разве что если яму начнёшь копать, вода уже на глубине 50 см начнётся, а после дождя - на 30 см. Если лето сухое - ещё пониже будет. Об этом я узнал в прошлом году, когда копал ямы под фундамент новой бани. А так, ямы мы не копаем, поэтому вода, как правило, нас не беспокоит.

Этот год мало того что с поздней весной, жутко холодный, так и вода с неба льётся без остановки. Из-за этого у нас на участке почти постоянно вода, как если бы сейчас было 10 апреля. Ходить можно исключительно в галошах, а кое-где лучше в сапогах. Там, где не успела толком вырасти трава из-за прошлогодней стройки - грязное месиво.

Уже почти 2,5 месяца мы живём на даче, и я из-за этих дождей с холодами всё никак сарай не могу доделать. Долбаный сарай, пристрой к бане, где работы на неделю, я делаю уже 2 месяца. За 2 месяца в прошлом году я баню построил, включая фундамент, причём тоже с некоторыми перерывами на дожди. Каркас сарая уже стоит с прошлого сезона, его только досками обшить - и вот хрен тебе, а не нормальная погода.


В городе вся эта мокрость не сильно заметна: дождь прошёл, вода ушла в канализацию, и всё, почти сухо. Ну да, если ливень сильный, то дороги затапливает. Но всё равно: несколько часов прошло, и потопа нет. А на даче сейчас нужна неделя сухой и солнечной погоды, чтобы вода опустилась хотя бы на 10 см, чтобы можно было сменить галоши на тапки, и ещё неделю, чтобы можно было ходить босиком. Сейчас невозможно даже дойти до машины, чтобы не испачкать обувь в грязи. А о том, чтобы пойти куда-то без машины, не может быть и речи (разве что в сапогах), потому что лужи на дорогах в некоторых местах во всю ширину - от забора до забора.

Всё это жутко напрягает и даже бесит.

Почему терпим и в город не переезжаем обратно? Потому что переезд - это большой гемор, и хз, когда этот потоп кончится - вдруг через неделю? Мы постоянно надеемся, что эта хрень вот-вот закончится (“ну не может же этот холод продолжаться до самого июня”, - думали мы в мае, хаха), и наконец-то наступит летняя погода. Если бы в апреле нам сказали, что так будет, мы просто остались бы в городе, а так - дёргаться туда-сюда замучаешься.

...Мне раньше очень нравилось на даче. Тем, что здесь можно ходить босиком по траве, что выходишь из дома не на парковку, а на лужайку, что баня, что ребёнка можно отпустить на улицу (точнее, он сам может выйти когда хочет), и не надо за ним следить, чтобы под машину не попал. И мангал вот стоит, всегда готовый.

В этом году - ни сухой земли, ни на солнце позагорать. Ребёнка выпустишь на улицу - он измажется в грязи, одежды не напасёшься. Само по себе - ничего страшного, но не каждый же день по 4 раза его переодевать и стирать всё это под холодной водой. Шашлыки под дождём делать не в кайф, опять же... Только баня и осталась. Но, блин, бани недостаточно, чтобы перевесить весь этот холод и грязь.

Я раньше никогда не был в деревне осенью или весной. Сейчас я лучше себе представляю, что там творится в это время года. Не завидую я деревенским жителям.

Вот прогноз погоды обещает в среду +24, и дальше +26…+28. Ну, поглядим...

Это неправильный ребёнок, дайте другого! :-)

Купили мы недавно тортик. Вкусный тортик - "Прага" "От Палыча". Торты бывают у нас далеко не каждый день и даже не каждый месяц — это важно.
Нарезали вечером торт, поели с чаем, Яна тоже съела свой кусок. Остальное убрали в холодильник.

Когда остался от него небольшой кусочек, его предложили Яне. Яна приняла предложение с восторгом, но увидев перед собой торт, вдруг изрекла: "А я хочу со свечками, как на день рождения". Айгуль было лень искать свечки, лезть за ними куда-то, поэтому она сказала: "Яна, я не знаю, где свечки, я устала и не буду их искать".
Яна встаёт, ЗАКРЫВАЕТ ТОРТ КРЫШКОЙ И УБИРАЕТ его в холодильник со словами: "Ладно, я подожду".
Ребёнок отказывается от торта!! Вы такое видали??? Я - нет, и даже не мог предположить, что такое возможно!

На следующий день нашли свечки, и "день рождения" у Яны состоялся.


Отныне у неё каждый тортик или рулет - это "день рождения" со свечками. Ей очень нравится задувать свечки.

Про сковородки

Я не фанат кухни и не люблю часто готовить, но в случае надобности и/или желания, могу пожарить или сварить  картошку, приготовить суп/гречку/гуляш и не только, и даже испечь блины, что я время от времени и делаю. Поэтому тема хорошей посуды для меня тоже актуальна.
Года три назад мы с Айгулькой с интервалом в пару месяцев купили 2 сковородки - одну в "Бахетле" по какой-то акции, другую - в "Икеа". Пользовались ими примерно одинаково и относились с одинаковой бережливостью. На текущий момент бахетлевская и икеевская сковородки выглядят так:

Из "Бахетле" - 


Из "Икеа" -


Несколько дней назад на смену первой сковороде пришла ещё одна из "Икеа" - точно такая же, как её "сестра", только на размер больше. Мы довольны, как слоны.

Сковорода называется "Токролиг", и отличить её от остальных довольно легко - у неё нет закругления между стенками и дном, и у неё толстые стенки (4-5 мм). Стоимость - от 700 до 800 руб.
Категорически рекомендую.

Марокко. Фес.

Другие посты про Марокко можно прочесть по тэгу "Марокко"

Мы были в очень хорошем впечатлении от Шефшауэна, и поэтому в Фес мы поехали, рассчитывая увидеть нечто ещё более красивое, ведь Фес ещё больше известен как туристическая достопримечательность.Краткий итог: в Фесе мы испытали такой шок, настолько увиденное разошлось с ожидаемым, что мы ещё долго будем вспоминать эту поездку.
Collapse )

Марокко, Шефшауэн

(ссылка на карту)
В Шефшауэн мы поехали незапланированно.
Мы утром встали с намерением поехать в Фес. План был такой: такси до Тетуана, а потом автобус до Феса.
В такси с нами ехал марокканец, который неплохо говорил по-английски, и оказалось, что он едет в Шефшауэн. В общем, он показался нам неплохим попутчиком, и мы сходу поменяли свои планы, о чём потом ни разу не пожалели.
От Тетуана до Шефшауэна также ходит такси. Проезд – 30 дирхамов. 60 км и час езды по петляющей дороге (север Марокко находится в невысоких горах). Автобус тоже есть, он дешевле в 2 раза, но намного дольше.
Collapse )