Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Ненависти дождей псто

Это не лето, это какой-то кошмар - холод, дождь, холод+дождь...

Наша дача находится в низине, но обычно это играет роль только весной, когда тает снег - примерно до 15-20 апреля на участке всё ещё лужи, ходить можно только в сапогах, да и машину лучше подальше оставить, а то можно в грязи увязнуть. После того как весенняя вода уходит, можно спокойно ходить и заниматься чем хошь. Разве что если яму начнёшь копать, вода уже на глубине 50 см начнётся, а после дождя - на 30 см. Если лето сухое - ещё пониже будет. Об этом я узнал в прошлом году, когда копал ямы под фундамент новой бани. А так, ямы мы не копаем, поэтому вода, как правило, нас не беспокоит.

Этот год мало того что с поздней весной, жутко холодный, так и вода с неба льётся без остановки. Из-за этого у нас на участке почти постоянно вода, как если бы сейчас было 10 апреля. Ходить можно исключительно в галошах, а кое-где лучше в сапогах. Там, где не успела толком вырасти трава из-за прошлогодней стройки - грязное месиво.

Уже почти 2,5 месяца мы живём на даче, и я из-за этих дождей с холодами всё никак сарай не могу доделать. Долбаный сарай, пристрой к бане, где работы на неделю, я делаю уже 2 месяца. За 2 месяца в прошлом году я баню построил, включая фундамент, причём тоже с некоторыми перерывами на дожди. Каркас сарая уже стоит с прошлого сезона, его только досками обшить - и вот хрен тебе, а не нормальная погода.


В городе вся эта мокрость не сильно заметна: дождь прошёл, вода ушла в канализацию, и всё, почти сухо. Ну да, если ливень сильный, то дороги затапливает. Но всё равно: несколько часов прошло, и потопа нет. А на даче сейчас нужна неделя сухой и солнечной погоды, чтобы вода опустилась хотя бы на 10 см, чтобы можно было сменить галоши на тапки, и ещё неделю, чтобы можно было ходить босиком. Сейчас невозможно даже дойти до машины, чтобы не испачкать обувь в грязи. А о том, чтобы пойти куда-то без машины, не может быть и речи (разве что в сапогах), потому что лужи на дорогах в некоторых местах во всю ширину - от забора до забора.

Всё это жутко напрягает и даже бесит.

Почему терпим и в город не переезжаем обратно? Потому что переезд - это большой гемор, и хз, когда этот потоп кончится - вдруг через неделю? Мы постоянно надеемся, что эта хрень вот-вот закончится (“ну не может же этот холод продолжаться до самого июня”, - думали мы в мае, хаха), и наконец-то наступит летняя погода. Если бы в апреле нам сказали, что так будет, мы просто остались бы в городе, а так - дёргаться туда-сюда замучаешься.

...Мне раньше очень нравилось на даче. Тем, что здесь можно ходить босиком по траве, что выходишь из дома не на парковку, а на лужайку, что баня, что ребёнка можно отпустить на улицу (точнее, он сам может выйти когда хочет), и не надо за ним следить, чтобы под машину не попал. И мангал вот стоит, всегда готовый.

В этом году - ни сухой земли, ни на солнце позагорать. Ребёнка выпустишь на улицу - он измажется в грязи, одежды не напасёшься. Само по себе - ничего страшного, но не каждый же день по 4 раза его переодевать и стирать всё это под холодной водой. Шашлыки под дождём делать не в кайф, опять же... Только баня и осталась. Но, блин, бани недостаточно, чтобы перевесить весь этот холод и грязь.

Я раньше никогда не был в деревне осенью или весной. Сейчас я лучше себе представляю, что там творится в это время года. Не завидую я деревенским жителям.

Вот прогноз погоды обещает в среду +24, и дальше +26…+28. Ну, поглядим...

Это неправильный ребёнок, дайте другого! :-)

Купили мы недавно тортик. Вкусный тортик - "Прага" "От Палыча". Торты бывают у нас далеко не каждый день и даже не каждый месяц — это важно.
Нарезали вечером торт, поели с чаем, Яна тоже съела свой кусок. Остальное убрали в холодильник.

Когда остался от него небольшой кусочек, его предложили Яне. Яна приняла предложение с восторгом, но увидев перед собой торт, вдруг изрекла: "А я хочу со свечками, как на день рождения". Айгуль было лень искать свечки, лезть за ними куда-то, поэтому она сказала: "Яна, я не знаю, где свечки, я устала и не буду их искать".
Яна встаёт, ЗАКРЫВАЕТ ТОРТ КРЫШКОЙ И УБИРАЕТ его в холодильник со словами: "Ладно, я подожду".
Ребёнок отказывается от торта!! Вы такое видали??? Я - нет, и даже не мог предположить, что такое возможно!

На следующий день нашли свечки, и "день рождения" у Яны состоялся.


Отныне у неё каждый тортик или рулет - это "день рождения" со свечками. Ей очень нравится задувать свечки.

Про Яну и русский язык

На примере Яны ещё больше убеждаемся, насколько русский язык сложен для изучения.

Яна говорит "стучаю" вместо "стучу", "вставаю" вместо "встаю", "хОчею" вместо "хочу" и так далее - "сидаю", "едаю" ...
Ну а что, логично же. Мы же говорим "включаю", "снимаю", "одеваю", "открываю"...

Иностранцам надо сразу орден мужества давать за изучение русского.
Одни только совершенные/несовершенные формы глагола чего стоят - включать/включить, слушать/выслушать, садиться/сесть - и ведь никакой системы, только вызубрить.
То ли дело английский: добавил окончание - вот тебе прошедшее время. Плюс вспомогательный глагол - и, вуаля, перфектная форма.

Искренне восхищаюсь теми, кто выучил русский как иностранный.

Про Яну

Первое время, когда Яна начала произносить первые слова, она на все вопросы отвечала "нет". Причём было понятно, что смысла многих вопросов она не понимает.
Её спрашиваешь: "Кушать хочешь?". Она: "Ни", - и головой мотает.
Это рождало некоторые комичные ситуации, например:
Заходит друг в гости, садимся за стол. Яна в своей манере начинает молча выпрашивать у гостя еду, и тот её иногда подкармиливает. Через некоторое время, глядя на её аппетит: "Яна, тебя здесь не кормят, что ли?" "Ни!" - отвечает Яна.
Где-то месяц-два назад она переключилась на слово "да", которому мы её долго учили. Теперь она забыла слово "нет" и на всё отвечает только "да". Если слышит вопросительную интонацию, то "да", без вариантов. Безотказный человек :) . Ну ничего, скоро устаканится.

***
Иногда она нас удивляет своей наблюдательностью. Например, достаю я как-то раз из кладовки банку с огурцами. Яна тут же лезет на кухне в ящик и достаёт открывашку. Причём до этого процесс открывания банки она могла видеть только однажды. И пока она искала открывашку, достала сначала давилку для чеснока (у неё ручка такая же), посмотрела, положила обратно и продолжила поиски.

Или был такой случай. Айгуль в душе, я сижу в кресле, втыкаю в планшет. Приходит Яна, протягивает ложку для обуви и просит "акыть" (открыть то есть). Ничего не понимаю. Ложку открыть? Что ты имеешь в виду? "Мама", - говорит Яна и показывает в сторону ванной. А, Семён Семёныч!
Она один раз видела, как я открывал запертую изнутри дверь в ванную. Для этого, вообще, нужна плоская отвёртка, но за ней лезть лень, поэтому в ход идёт железная ложка для обуви. А Яна захотела к маме и вспомнила, что нужен "волшебный ключик".

***

Похоже, она у нас левша. Впрочем, держать предметы в правой руке ей тоже достаточно комфортно, но всё чаще держит именно левой.

Про сковородки

Я не фанат кухни и не люблю часто готовить, но в случае надобности и/или желания, могу пожарить или сварить  картошку, приготовить суп/гречку/гуляш и не только, и даже испечь блины, что я время от времени и делаю. Поэтому тема хорошей посуды для меня тоже актуальна.
Года три назад мы с Айгулькой с интервалом в пару месяцев купили 2 сковородки - одну в "Бахетле" по какой-то акции, другую - в "Икеа". Пользовались ими примерно одинаково и относились с одинаковой бережливостью. На текущий момент бахетлевская и икеевская сковородки выглядят так:

Из "Бахетле" - 


Из "Икеа" -


Несколько дней назад на смену первой сковороде пришла ещё одна из "Икеа" - точно такая же, как её "сестра", только на размер больше. Мы довольны, как слоны.

Сковорода называется "Токролиг", и отличить её от остальных довольно легко - у неё нет закругления между стенками и дном, и у неё толстые стенки (4-5 мм). Стоимость - от 700 до 800 руб.
Категорически рекомендую.

Марокко. Фес.

Другие посты про Марокко можно прочесть по тэгу "Марокко"

Мы были в очень хорошем впечатлении от Шефшауэна, и поэтому в Фес мы поехали, рассчитывая увидеть нечто ещё более красивое, ведь Фес ещё больше известен как туристическая достопримечательность.Краткий итог: в Фесе мы испытали такой шок, настолько увиденное разошлось с ожидаемым, что мы ещё долго будем вспоминать эту поездку.
Collapse )

Марокко, Шефшауэн

(ссылка на карту)
В Шефшауэн мы поехали незапланированно.
Мы утром встали с намерением поехать в Фес. План был такой: такси до Тетуана, а потом автобус до Феса.
В такси с нами ехал марокканец, который неплохо говорил по-английски, и оказалось, что он едет в Шефшауэн. В общем, он показался нам неплохим попутчиком, и мы сходу поменяли свои планы, о чём потом ни разу не пожалели.
От Тетуана до Шефшауэна также ходит такси. Проезд – 30 дирхамов. 60 км и час езды по петляющей дороге (север Марокко находится в невысоких горах). Автобус тоже есть, он дешевле в 2 раза, но намного дольше.
Collapse )